Thursday, May 7, 2015

ಸಿಂಪಲ್, ವರ್ಣಮಯ, ರುಚಿಕರ ಪೌಷ್ಠಿಕ ಸಲಾಡ್

ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಪ್ಶನ್:
ತಾಜಾ ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆ, ಮೂಲಂಗಿ, ಕೆಂಪು ದೊಣ್ ಮೆಣಸು, ಹಳದಿ ದೊಣ್ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಲಿಂಬೆ ರಸ
ಮೂಲಂಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಚಿಟಿಕೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾಳುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಲಿಂಬೆ ರಸ ಬೆರೆಸಿ . ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು! :-)



Just toss together  radish leaves, washed thoroughly and cut into small pieces along with some radish, yellow capsicum, red capsicum mixed with salt, pinch of sugar, black pepper powder and a dash of lime juice and serve this colourful and healthy salad

No comments: